スタッフ研修-キッチン編

先日、「オリジナルキッチン研修」のため、

スタッフと共に2日間東京に行ってまいりました。

研修初日から

「キッチンをデザインしてはいけません。

ライフスタイルをデザインしてください!」と概念からスタート。

もっと専門的に・もっと機能的に・もっとデザイン的に

お客様のライフスタイルを考えたご提案ができるよう、

みっちり学んできました。

今はさまざまな素材がありますが、

その良さを知らなければ、ベストなご提案はできません。

「現状に満足していてはいけない」と痛感すると共に

新しい情報に触れることの楽しさを感じました。

今回学んだことをどう生かし、実践していくのか。

成果が問われる一年になりそうです。

楽しみながらチャレンジしたいと思います!